Применение влагомеров "Микрорадар" в сахарной промышлености
Контроль влажности жома.
Мякоть жома - обессахаренная свекловичная стружка , ценный питательный продукт для животноводства, представляет собой сложную капиллярно-пористую массу, в которой клетки мякоти и межклеточные пространства заполнены водой. Свежий жом прессуют, затем высушивают. При этом содержание сухих веществ увеличивается с 12-14% до 86-88%. Равновесная влажность прессованного жома – 12-14%. Для контроля влажности при сушке жома перед брикетированием и отправкой на хранение мы предлагаем использовать технологический влагомер МИКРОРАДАР – 113 и лабораторный влагомер МИКРОРАДАР – 101.2.
Сгущение диффузионного сока после дефекации и сатурации.
После отделения мезги диффузионный сок смешивают со щелочными соками первой сатурации и проводят его дефекацию. Из дефекованного сока в процессе второй сатурации осаждаются соли кальция и несахара. После отделения сатурационного осадка сок второй сатурации после обработки сгущают в выпарной установке до 60-65% содержания сухих веществ. Предлагаем Вам использовать влагомер МИКРОРАДАР – 113К для определения влажности сока непосредственно в выпарной установке, перед подачей сока вместе с клеровкой на кристаллизацию. |
Получение сахара – песка.
Кристаллизацию проводят при низких температурах кипения сахарных растворов в вакуум – аппаратах, где уваривают утфель. Использование влагомера МИКРОРАДАР –113А (непрерывный контроль влажности утфеля непосредственно в вакуум – аппарате) обеспечит Вам необходимое пересыщение сахарозы. |
Из автоматизированных центрифуг с механической выгрузкой выходит сахар – песок влажностью 0,8 – 1,0%. Такой сахар необходимо сушить, т.к. в нем легко образуются комки, а при транспортировании кристаллы легко повреждаются. Влажный сахар – песок высушивают в сахаросушильной установке до влажности не выше 0,14% при хранении в мешках и до влажности 0,04% при бестарном хранении в силосах.
Для избегания пересушивания сахара – песка и оперативного реагирования на готовность продукта предлагаем Вам использовать лабораторный влагомер МИКРОРАДАР – 101.2 или, для управления процессом сушки, - влагомер МИКРОРАДАР –113А.
